Mpekere Truffle na nri polyethylene

Onye na-egbu osisi truffle nke polyethylene nwere ikike HACCP na-anọchite anya nzọụkwụ dị mkpa na-aga n'ihu na mmepụta ihe ọhụrụ. Ejiri nlezianya họrọ ihe a dị elu iji hụ na nchekwa nri kachasị. Asambodo HACCP (Ntụle ihe ize ndụ na isi ihe nchịkwa dị egwu) bụ nkwenye nke ntozu ya maka ịkpọtụrụ nri ozugbo, na-echebe megide mmetọ enwere ike yana na-ekwe nkwa ịdị ọcha na isi nri adịghị mma.

Emebere onye na-egbu osisi truffle ọgbara ọhụrụ a site n'iji nlezianya mee ihe maka ịrụ ọrụ na ịdị irè. N'ihi iji polyethylene-ọkwa nri, a kpochapụrụ ohere nke kọntaktị na osisi, ihe ngwọta nke nwere ike ịnyefe ihe ndị na-emerụ ahụ na nri n'oge usoro ịkpụ. Site na nhọrọ a dị mma na nke ọhụrụ, ị nwere ike ijide n'aka na onye na-egbu osisi truffle agaghị enye naanị arụmọrụ dị elu kamakwa nri dị mma yana nri dị mma.

Akụkụ na-adọrọ mmasị karịsịa nke onye na-egbu osisi truffle a bụ ohere nke ịhazi ya. Ị nwere ike ịtụ ya ma mee ya n'aha gị, na-eme ka ọ bụrụ ihe pụrụ iche na nke pụrụ iche nke ga-apụta na kichin gị. Ma ịchọrọ kanye aha gị, akara ngosi ụlọ ọrụ gị ma ọ bụ ozi pụrụ iche, nhọrọ nkeonwe a ga-agbakwunye mmetụ aka pụrụ iche na ngwa nri gị.

Mana njirimara bara uru nke onye na-egbu osisi truffle a anaghị akwụsị ebe ahụ. Nhazi ya nwere ọgụgụ isi na-eme ka ọ bụrụ ihe na-enweghị atụ, na-ekwe nkwa njikwa zuru oke mgbe ị na-egbutu. Mpempe akwụkwọ dị nkọ na nke na-eguzogide ọgwụ, nke ejiri ihe dị elu mee, na-enye gị ohere ịkụcha truffles n'ụzọ ziri ezi na n'otu n'otu, na-eme ka njirimara organoleptic zuru oke.

Ma ị bụ onye isi nri ọkachamara, onye na-anụ ọkụ n'obi na-esi nri ma ọ bụ na-ahụ n'anya ịmepụta nri gourmet n'ụlọ, onye na-egbu osisi a ga-abụ onye gị na ya na-akpakọrịta. Ịrụ ọrụ na truffles ga-abụ ahụmịhe na-akwụghachi ụgwọ karịa, efere gị ga-enwetakwa mmetụ nke ịma mma a nụchara anụcha, na-akpali mmasị nke onye ọ bụla ga-enwe ohere ịnụ ụtọ ha.

Agbagharala ohere ịnweta onye na-akpụ truffle dị elu yana nchekwa, nke ejiri akara ọkwa nri kacha mma mee yana ahaziri ka masịrị gị. Weghachite mmasị gị maka isi nri wee chọpụta ihe na-atọ ụtọ nke iji ngwa a na-akpachapụ anya mepụta efere pụrụ iche, nke ejiri nlezianya na nraranye mee ya iji gboo mkpa nri gị kacha elu.